1. FOG trong cống rãnh và trong hệ thống thu gom nước thải
Khi chất béo, dầu mỡ đi vào hệ thống thoát nước, chúng trộn lẫn với thức ăn và chất thải vệ sinh khác, đông lại và cứng lại trong đường ống. Ngoài mùi khó chịu, tắc nghẽn liên quan đến FOG có thể dẫn đến tràn cống do giảm công suất hoặc vỡ ống thoát nước và cống rãnh. Điều này có thể gây ra những hậu quả đáng kể về môi trường bao gồm ô nhiễm đất và rủi ro đối với sức khỏe cộng đồng.
Để tránh tắc nghẽn, các đường cống có vấn đề đòi hỏi phải phun ống (jetting) thường xuyên và sử dụng hóa chất để phân tán FOG. Thật không may, điều này có thể gây ra vấn đề với trạm nâng và máy bơm nước thải ở hạ lưu.
2. FOG trong nhà máy xử lý nước thải
Khi FOG đến nhà máy xử lý nước thải, chúng có thể gây ra các vấn đề khác. Dầu mỡ khó phân hủy sinh học hơn các thành phần phổ biến khác của nước thải đô thị.
Hơn nữa, FOG có thể đông tụ và hình thành cặn trên bề mặt của bể lắng, bể phân hủy, đường ống, máy bơm và cảm biến. Dầu mỡ cũng có thể chặn một phần màn hình và hệ thống lọc nhỏ giọt, làm tắc nghẽn máy bơm bùn và, với khối lượng lớn, ức chế hoạt động của các vi sinh vật phân hủy bùn. Các vấn đề khác bao gồm tạo bọt quá mức, tăng thể tích bùn và các vấn đề với vi khuẩn Nocardia hình thành bông cặn.
Xử lý FOG trong hệ thống xử lý nước thải
Giải pháp xử lý FOG trong nước thải
Xử lý FOG bao gồm 3 việc. Giải pháp hiệu quả nhất là đảm bảo rằng FOG bị chặn lại tại nguồn và không đi vào hệ thống nước thải. Sau đó, chúng phải được loại bỏ khỏi mạng lưới cống rãnh trước khi đến nhà máy xử lý nước thải. Cuối cùng là các phương pháp xử lý FOG tại nhà máy xử lý nước thải. Các phương pháp truyền thống bao gồm đưa vi sinh vật hoặc enzyme tiêu hóa FOG, trong khi các phương pháp mới hơn liên quan đến việc kích thích vi khuẩn hiện có, khiến FOG tự phân hủy.
1. Loại bỏ tại nguồn
Cách hiệu quả nhất để kiểm soát, xử lý FOG là tại nguồn. Nhiều cơ sở dịch vụ ăn uống sử dụng một thiết bị chặn dầu mỡ thụ động, được lắp đặt trong cửa xả nước xám của nhà bếp để tách FOG khỏi nước thải của nhà hàng. Mỡ màu nâu thu được trong bẫy mỡ phải được xử lý thích hợp. Để duy trì hiệu quả của chúng, các thiết bị chặn dầu mỡ phải được làm sạch và làm sạch thường xuyên.
2. Loại bỏ từ cống
Khi FOG đã kết tụ trong hệ thống cống rãnh, có thể cần phải loại bỏ chúng theo cách thủ công, đặc biệt là từ các 'điểm nóng' lắng đọng. Những địa điểm này sẽ dễ bị tắc nghẽn FOG hơn do: gần các khu dân cư, thương mại hoặc công nghiệp; các đặc điểm của ống cống, chẳng hạn như đường kính hoặc tình trạng của nó; và các đặc điểm của mạng lưới cống rãnh, chẳng hạn như số lượng dòng chảy vào và lượng nước thải. Khi việc sửa chữa đường ống, hoặc thay đổi cách làm sạch và bảo trì vẫn không hiệu quả, giải pháp duy nhất có thể là thu gom thủ công, đòi hỏi nhiều nhân lực và các rủi ro liên quan đến sức khỏe và an toàn.
3. Loại bỏ tại nhà máy xử lý nước thải
Tại nhà máy xử lý nước thải, việc loại bỏ FOG theo truyền thống liên quan đến việc bổ sung các chất phụ gia sinh học để phân hủy và tiêu hóa dầu mỡ tích tụ. Quá trình này được gọi là tăng cường sinh học, sử dụng các enzym hình thành từ vi khuẩn để phá vỡ liên kết giữa glycerol và axit béo. Những nguyên tố này sau đó có thể được xử lý bằng quá trình phân hủy sinh học, theo đó các vi sinh vật có thể tiêu hóa chất béo, đường và tinh bột trong chất thải. Về lâu dài, quá trình tăng cường sinh học thường đòi hỏi phải tiêm thường xuyên các sinh vật chuyên biệt, vì các sinh vật được đưa vào có xu hướng không bắt kịp với quần thể chính của hệ thống.
Chất béo, dầu và mỡ là một vấn đề nghiêm trọng đối với hệ thống xử lý nước thải. Lý tưởng nhất là ngăn FOG không xâm nhập vào hệ thống, nhưng khi xảy ra thì phải chọn cách xử lý thích hợp để kiểm soát vấn đề.
Xử lý FOG trong hệ thống xử lý nước thải
Micro-Blaze® FOG phù hợp cho cả 3 công đoạn: xử lý FOG tại nguồn, trong đường ống dẫn, đường ống thu gom, cống rãnh, và tại nhà máy xử lý nước thải. Sản phẩm giúp loại bỏ mùi hôi, làm nước trong hơn, dễ lưu thông, giảm chất hữu cơ lơ lửng, TSS, COD, BOD, NH3N và giúp hệ thống xử lý nước thải hoạt động với hiệu suất tối đa.
Lưu ý: Vi sinh nên được thêm vào dường ống càng xa thượng nguồn nhà máy xử lý nước thải càng tốt.
Được bào chế từ Trực khuẩn cỏ (Bacillus subtilis) nồng độ đậm đặc lên tới 193.000.000 tế bào/ml, theo công nghệ tiên tiến nhất của Mỹ, Micro-Blaze® FOG sẽ giải quyết vấn đề về bẫy mỡ, xử lý các chất béo tích tụ làm hỏng máy bơm và cảm biến một cách hiệu quả, tiết kiệm thời gian và tiền bạc.
Sản phẩm không chỉ dành cho hệ thống xử lý nước thải, các nhà hàng thực phẩm và đồ uống, mà còn phù hợp với nhà bếp, toilet và bể phốt tại nhà.
Micro-Blaze® FOG đã được kiểm nghiệm và chứng nhận bởi tổ chức NSF International là một hợp chất tẩy sàn và tường [A4], dùng trong các khu vực không tiếp xúc với thực phẩm, xử lý nước thải, cống rãnh [L2].
Xử lý FOG trong hệ thống xử lý nước thải
Liên hệ ngay với GES Solutions để được tư vấn:
• Khử mùi hôi hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (VOCs)
• Khử mùi hôi, khử mùi khí amoniac trang trại chăn nuôi
• Giảm ruồi và diệt ấu trùng ruồi (giòi)
• Khử mùi hôi bãi rác, bãi chôn lấp rác thải
• Khử mùi hôi nhà máy chế biến mủ cao su
• Diệt tảo lam
• Xử lý chất béo và dầu mỡ (Xử lý FOG) trong nước thải
• Làm sạch vết dầu tràn và xử lý sự cố tràn dầu
Email: info@ges-solutions.com.vn
Điện thoại: 0373.347.135
